흑삼TV_건강해지는 채널
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장석열흑삼 유튜브 채널입니다.
세계최초 흑삼개발 장석열 장인의 스토리와
인삼, 죽염 등 건강관련 컨텐츠를 게시합니다.
많은 구독과 관심 부탁드립니다^^
흑삼은 인삼을 찌고 말리는 과정을 아홉번 반복하여 (구증구포)
효능을 극대화 시킨 기능성 인삼입니다.
장석열 장인이 최초로 개발하였으며, 흑삼이란 이름도 직접 만들었습니다.
14년간 연구하여 2001년 세상에 첫선을 보였습니다.
이후로 대를 이어 아들이 물려받아 그 전통을 지켜가고 있습니다.
장석열흑삼 블로그 : www.blackginseng.co.kr
장석열흑삼 쇼핑몰 : blackginseng.kr
네이버 스마트스토어 : smartstore.naver.com/masterjang2001
인스타그램 : #장석열흑삼 검색
공장 : 충남 금산군 부리면 어재길 70
전화번호 : 041-752-1261
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Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @이성희-y5q7h
    @이성희-y5q7h 22 години тому

    좋은 정보 믿고 구독하고 있습니다 지금 홍삼을 5회를 목표로 2차 증숙 하고 있는데 찌는시간과 건조시간을 다르게 해야하겠죠? 만들고 정과처럼 먹을려고 하는데 하루에먹는양도 궁금합니다 홍삼시도가 처음이라 참 조심스럽네요

    • @blackginseng
      @blackginseng 21 годину тому

      @@이성희-y5q7h 정과로 하시려면 말리는 과정 없이 꿀이나 과당과 함께 푹푹 쪄서 만들어야 합니다. 한 번 이라도 말리면 정과로는 못만들어요. 당이 삼 내부로 침투를 하지 않거든요. 찌는 시간은 기구에 따라 차이가 있지만 2~3시간, 건조는 1차 건조만 오래 말리고 그다음부턴 하루 자연건조 하고 다음날 바로 증숙하시면 됩니다. 자세한 내용은 제 유튜브에 홍삼만들기끝판왕 영상 참조해주세요~

    • @blackginseng
      @blackginseng 21 годину тому

      @@이성희-y5q7h ua-cam.com/video/n5--bt1u7Zg/v-deo.htmlsi=-vHd3Sy5FYO44jGd

    • @이성희-y5q7h
      @이성희-y5q7h 21 годину тому

      지인이 찜솔에 4~5회 진행하고 먹기 직전에 살짝 증기만 올려 부드럽게 해서 하루 한뿌리 잘라서 그냥 꿀에 찍어 간식처럼 먹길래 그렇게 해볼려구요 영상은 보통 2회 정도 진행하라고 하는데 횟수 상관없이 찌는 시간, 건조시간 같을까요

    • @blackginseng
      @blackginseng 21 годину тому

      @이성희-y5q7h 먹기 직전에 슬쩍 찌면 부드러워져서 그냥 먹어도, 꿀 찍어먹어도 맛있습니다. 그렇게 드셔도 됩니다. 1차 증숙후 건조 시간만 18시간 정도 생각하시면 되고요. 2차 증숙부터는 따로 건조과정 없습니다. 이미 수분이 다 빠진 상태가 되기 때문에 따로 안말려도 자연적으로 마릅니다.

    • @blackginseng
      @blackginseng 21 годину тому

      1차 건조의 건조시간은 건조기 55도 기준입니다.

  • @이성희-y5q7h
    @이성희-y5q7h 2 дні тому

    안녕하세요 지금 수사물 선물 받고 홍삼을 만들고 있는 중인데 찌는 횟수가 너무 고민입니다 한두번 찌는 게 홍삼이고 그럼 5번 정도찌면 어떤가요? 찔 수록 사포닌이 많이 나와 좋은 건가요?

    • @blackginseng
      @blackginseng День тому

      많이 찔 수록 사포닌이 많이 생긴다기 보단, 사포닌의 형태가 바뀝니다. 좀더 흡수가 잘되는 작은 분자크기로 쪼개지는 거예요. 5번 정도 찌면 특정 사포닌(Rg5, Rk1등)이 최대로 올라갑니다. 제 다른 영상에 오쿠로 흑삼 만들기 참고해보세요. 정보 없이 여러번 찌면 오히려 진액이 손실되니까 꼭 영상 시청 해보세요. 홍삼에서 종료해도 되고, 흑삼으로까지 만드셔도 좋습니다. 중요한 건 진액 손실 없이 잘 쪄내는거예요.

  • @dddddi3337
    @dddddi3337 29 днів тому

    오늘부로 딱 3년된 애들꺼 홍삼액 제가 먹으려구요. 맛이 그대로네요.. 고민했는데 이 영상 만들어주셔서 감사합니다.

  • @단테-e4p
    @단테-e4p Місяць тому

    잘 보았습니다. 감사합니다.

  • @행운이-r2r
    @행운이-r2r Місяць тому

    신장에도 먹어도 되는지요.

    • @행운이-r2r
      @행운이-r2r Місяць тому

      신장에 물혹이 있는사람요.

    • @blackginseng
      @blackginseng Місяць тому

      @@행운이-r2r 신장기능에 흑삼이 탁월합니다. 큰 도움이 되실거예요

  • @해바라기-p2b2t
    @해바라기-p2b2t 2 місяці тому

    검색해보니 밥솥 보온온도가 70~75도쯤 인거같아 다시 여쭤보러왔는데.. ^^ 홍삼숙성은 95도 3시간 하면 되는거지요? 이렇게 한번만 증숙하고 건조기로 말려서 위에 알려주신 대로 달이면 된다.. 맞지요? ^^*

    • @blackginseng
      @blackginseng 2 місяці тому

      @@해바라기-p2b2t 네 맞습니다 그렇게 하시면 됩니다!

  • @해바라기-p2b2t
    @해바라기-p2b2t 2 місяці тому

    흑도라지 답변감사합니다^^ 이 영상에서 오쿠85도 48시간한것보다 밥솥에서한게 더 추출이 잘 되었잖아요. 저는 밥솥은 없구 웰빙기능있는 오쿠가 있거든요. 오쿠로 몇도정도에 몇일달이면 좋을지 조언부탁드려도 될까요? 밥솥보온온도가 몇도쯤인지 모르겠어요^^;; 오쿠로 비슷하게 맞추면 좋을거같아서요

    • @blackginseng
      @blackginseng 2 місяці тому

      @@해바라기-p2b2t 75도로 맞추시고 48시간 달이시면 됩니다. 재탕도 해드세요ㅡ 재탕은 물 2/3만 넣고 75도 15시간 허시면 됩니더

    • @섭공
      @섭공 Місяць тому

      안녕하세요. 흑삼선생님 전에 무엇이든물어보세요​에서 어떤교수님이 75도 24시간이 진세노사이드 추출이 제일 잘된다고 논문ㅇ에 나온다고 그랬는데요..24시간 48시간 흑삼선생님은 어떻개 생각하세요.??@@blackginseng

    • @blackginseng
      @blackginseng Місяць тому

      @@섭공 75도 24시간도 충분히 됩니다. 어차피 집에서 먹으면 재탕도 할거라 그렇게 하셔도 되요.

    • @섭공
      @섭공 Місяць тому

      @@blackginseng답변 감사드립니다. 흑삼선생님^^ 하나만 더 궁금한게요..집에서 흑삼을 만들긴했는데요ㅡ 9번까지는 아니고..하다가 까먹어서요 ㅎㅎ 색깔은 비슷하게 거므튀튀하게 나왔습니다. 선생님 영상보니 달여서 마셔도되고 가루를 내서 먹어도 된다고 하시는데 체내흡수율이나 이런걸로 봤을때 달여서 먹는게 좋을까요.? 가루는 아무래도 흡수율이 좀 떨어지지 않을끼요.? 하지만 가루는 버리는거 없이 다 먹을수있는 장점이 있는거 같습니다. 선생님은 댁에서 흑삼을 어떻게 잡수시는지요.?

    • @섭공
      @섭공 Місяць тому

      그리고 한가지더 궁금한 사항은. 오랜기간 장복은 간에 무리를 준다고 피하라고 얘기들하는데요.. 선생님 의견은 어떠신지요.?

  • @해바라기-p2b2t
    @해바라기-p2b2t 2 місяці тому

    저.. 혹시 오쿠 웰빙기능사용해서 도라지도 흑도라지 만들어도 괜찮을까요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 2 місяці тому

      @@해바라기-p2b2t 네 흑도라지 만들수 있어요. 흑삼 만드는 방법이랑 똑같이 하시면되요. 제 영상에 오쿠로 흑삼만드는거 보고 따라해보세요~

  • @에스피-z2g
    @에스피-z2g 3 місяці тому

    제가 지금까지 잘 먹고 있는 식물들이 주로 렉틴함량이 많은 것들이네요, 현재 73세 남자, 건강상태 양호함 내 몸이 렉틴에 적응을 잘 한 것인가? 특이체질인가? 아무튼 렉틴 계속 먹을 생각입니다

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@에스피-z2g 네 건강하지 못할 때 식단을 이렇게 저렇게 해보는거지, 건강하시다면 하시던대로 하시면 되갰습니다!^^ 댓글 남겨주셔서 감사드립니다

  • @트롯과여행을
    @트롯과여행을 3 місяці тому

    좋은영상 감사합니다.. 주전자로 끓일때 약불이라면 몇도를 말하는거지요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@트롯과여행을 펄펄 말고 은근하게 기포가 올라오는 정도로 끓이시면 됩니다. 온도는 약 90~95도입니다

    • @트롯과여행을
      @트롯과여행을 3 місяці тому

      @blackginseng 네.. 감사합니다.. 늘 행복하세요^^

  • @가미-r4i
    @가미-r4i 3 місяці тому

    거품 생겨 맛이 변해서 아까워도 버립니다 꿀양부족 냉장보관 안해서

  • @오렌지-x7m
    @오렌지-x7m 3 місяці тому

    1번만 찌고 말리면 되는건가요? 여러번찌고말린다라고들었는데요? 답변꼭 부탁합니다

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@오렌지-x7m 네 홍삼은 1번입니다. 여러번 찌고 말리는건 흑삼입니다.

  • @jagok04
    @jagok04 3 місяці тому

    1년에10채식 흑삼을 만들어 먹고 있어요. 많은 시행착오를 겪어면서 선생님 영상을 보며 많은 도움을 받았어요. 이제는 그의 전문가가되면서 20인용 밥솟을 사서 보온으로 찌고말리고 번복하면서 9번을 찌고 말리면서 흑삼을 만들어 보온으로5일 우려 먹어면서 건강이 많이 회복 되었음니다. 많은시간을 투자해서 실험해주시고 감사합니다.

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@jagok04 오~ 밥솥 이용해서 흑삼 잘 만드어 드시는군요! 제 영상이 도움 되셨다니 너무 다행입니다. 여러 실험결과 집에서 만들땐 밥솥 이용할 때가 진세노사이드가 가장 높게 나오더라고요. 계속해서흑삼 장복하시면서 건강 유지하시길 바랍니다. ^^

  • @정다희-h1k
    @정다희-h1k 3 місяці тому

    영상 잘 봤습니다 ! 냄비에 찌고 식히고 낮엔 햇빛에 밤엔 집 안에서 선풍기 자연풍 틀어놓고 말리고있어요 건조 온도랑에도 예민할까요? 밤 새 밖에 놔두기엔 신경쓰여서요 ! 집 안에서 자연풍으로 말려도될까요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@정다희-h1k 건조 온도는 60도를 넘기지 않으시면 됩니다. 자연으로 건조하면 60도 넘을 일이 없으니 괜찮습니다. 햇볓이 좋을땐 밖에 말리고, 그 외엔 집안에서 선풍기로 말리셔도 됩니다.

  • @화규송-t5i
    @화규송-t5i 3 місяці тому

    흑삼 개발하신 장석열님께 감사말씀 드림니다 전통방법으로 9번 찌고 말리는 작업 쉽지 안으리라 생각합니다 시간도많이걸리고 제조방법 쉽지안으리라 생각합니다 많은 사람들이 흑삼으로 건강도움 받았다는 사실 잘알고있읍니다 내가 코로나 감염되었을때 흑삼으로 회복했답니다 참신기한 흑삼이예요 불로장생 약이라 생각합니다 내가 아는 여러사람들 흑삼으로 건강되찾아 선생님 칭찬이 자 자 합니다 특히 간경화 간질환 가진 사람들 뇌기능 이상 건강해져 좋다고 합니다 선생님께서 개발하신 흑삼으로 많은 사람들 건강 해졌으니 선생님꺼서는 축복 받으리라 생각합니다 익산 나건강 씀

  • @윤영자-c3z
    @윤영자-c3z 3 місяці тому

    추석에선물온 인삼을 보구있다 영상구독했어요 진심으로 설명알려주셔감사하고 회사도 신뢰가서 나중에 이용해야겠다 생각함니다 감사함니다

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@윤영자-c3z 감사합니다^^ 홍삼 잘 만드셔서 건강하시길 바랍니다. 그리고 최근 업로드된 영상이 좀 더 완성도가 있습니다. 한 번 참고해보세요~ ua-cam.com/video/n5--bt1u7Zg/v-deo.htmlsi=U1JZC4w9vM3y7HC8

  • @가자-t2l3p
    @가자-t2l3p 3 місяці тому

    정과를 하려면 증숙후 바로 졸여 먹는게 나을까요 딱딱하게 건조후 졸이는게 낫나요? 정과로 만들어 먹는 방법도 궁금합니다!

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@가자-t2l3p 정과는 수삼일때부터 당 넣고 밤새 푹푹 삶아야합니다. 건조후 졸이면 안스며들어요. 정과 만드는 법은 추천드리지 않습니다. 사먹는 게 나아요 너무 힘들어요ㅠ

    • @가자-t2l3p
      @가자-t2l3p 3 місяці тому

      @@blackginseng 아 감사합니다

  • @가자-t2l3p
    @가자-t2l3p 3 місяці тому

    선생님 오쿠가 없어서 그런데 밥솥으로 하는 방법은 없나요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      @@가자-t2l3p ua-cam.com/video/n5--bt1u7Zg/v-deo.htmlsi=IwzxZO_PYvvsgwky 이 영상에 방법나와요. 밥솥 좋아요

    • @가자-t2l3p
      @가자-t2l3p 3 місяці тому

      @@blackginseng 감사합니다

  • @박미정-t3d
    @박미정-t3d 4 місяці тому

    감사합니다👍👍👍😊

  • @zooeyhan
    @zooeyhan 4 місяці тому

    오늘 금산 인삼축제 가는데 전문적인 내용이라 도움이 많이 됩니당

    • @blackginseng
      @blackginseng 3 місяці тому

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @토찬비
    @토찬비 4 місяці тому

    선생님말씀 귀에쏙 들어옵니다 저역시 오쿠+찜솥 건조 3번반복으로 흑삼완성후 복용방법을몰라 물마시듯 했더니 배가아프고 화장실 여러번다니고했습니다 저는 냉한 체질과 위장기능도 안좋은편입니다 댓글에 200m정도마시라고 하셔서 숙지했습니다 장석열흑삼액 스틱이좋을거같습니다 과정이복잡하고 장인정신으로 해야할듯요 선생님 유익한정보 공유해주셔서 감사드립니다🤲🤲🤲

    • @blackginseng
      @blackginseng 4 місяці тому

      @@토찬비 흑삼완성하셨군요! 제 최근영상에 효과적으로 달이는 법도 있으니 참고해주세요^^ 훅삼액은 하루 100~200ml 적당하고요 냉한체질에 위장기능 약하시면 따뜻하게 데워서 드세요~ 댓글 남겨주셔서 감사합니다^^

    • @토찬비
      @토찬비 4 місяці тому

      답글주셔서 감사합니다 성공의비결이 개개인모두에게 답글을 주시는거였군요 고맙습니다 하루 200m정도만 꾸준히 먹겠습니다 근데그걸언제다 복용할까 냉동실에 얼려두기도해야긋네요 유익한정보 감사합니다 건강하세요🙏

  •  4 місяці тому

    감사합니다

  • @김민재-s1o3c
    @김민재-s1o3c 4 місяці тому

    식는시간도 15시간씩3번반복인데 그냥 식혀두는 시간을 말하는건가요

    • @blackginseng
      @blackginseng 4 місяці тому

      @@김민재-s1o3c 추출 시간이 48시간인데 오쿠 웰빙에서 최대시간이 15시간입니다. 48시간 맞추려면 15×3해도 45시간이잖아요? 근데 자는 시간이나 근무시간 걸리면 추가조작을 못해서 식어가겠죠? 그 식는 시간을 포함해서 48시간이면 추출 완료가 된다는 말입니다.

    • @김민재-s1o3c
      @김민재-s1o3c 4 місяці тому

      답글 감사합니다 그럼 웰빙으로 15시간달이고 식는시간이 15시간이면 집에와세 웰빙으로 70도에 한번더달여야 한다는거죠

    • @blackginseng
      @blackginseng 4 місяці тому

      @@김민재-s1o3c 맞습니다. 식는 시간도 추출시간에 포함합니다.

  • @김민재-s1o3c
    @김민재-s1o3c 4 місяці тому

    달여진 홍삼 넣을때 오쿠 밑바닦에도 물을 채워야하나요

    • @blackginseng
      @blackginseng 4 місяці тому

      @@김민재-s1o3c 오쿠에서 진행하는 모든 작업에는 바닥에 물이 있어야 합니다. 그 물을 끓여서 나오는 증기로 모든 작업을 하는거예요

  • @kangkang394
    @kangkang394 4 місяці тому

    다음에 대해서 답변해보시오. 렉틴 먹으면 장누수가 일어난다는데 왜 콩 많이 먹는 사람일수록 장이 건강하고 장내 유익균이 다양할까? 왜 콩과 식물을 많이 먹을수록 대장암 및 모든 암발생이 적을까? 왜 오키나와 전통식단은 곡물 등 탄수화물이 85%를 먹는데 어떤 질병도 없이 오래살까? 왜 저탄고지와 정반대인 탄수화물의 국가인 일본, 한국이 세계 최고 장수지역이 된걸까? 왜 이 지역은 고소득 국가이면서 비만율이 이토록 낮은 걸까? 저탄고지 학자들은 인간이 육식베이스라고 하는데 왜 육식동물과 다르게 인간의 입에서는 녹말 분해효소인 아밀레이스가 나올까? 왜 인간의 혀 가장 앞 부분은 탄수화물을 감지하는 능력이 있을까? 케톤이라는 물질이 포도당을 대체한다고 하는데 왜 뇌세포의 30%는 케토시스에서도 여전히 케톤을 거부할까? 왜 케토시스상태에서 조차도 신장세포는 포도당만을 받아들일까? 왜 케토시스 상태에서도 적혈구는 포도당만 연료로 쓸까? 왜 식물이 자기를 보호하려고 만든 파이코케미컬은 곤충에게 치명적이지만 동물들에게는 유익한걸까? 왜 인간은 육식동물과 다르게 3색식각으로 이런 파이토케미컬이 띄는 색깔을 인지하기 쉬운 시각특징을 갖고 발견하면 침색이 자극받는 걸까?

  • @mihyunpark9122
    @mihyunpark9122 5 місяців тому

    그리고 그렇게 만든 흑삼을 분말로 만들어서 먹어도 추출한 것과 효과가 같을까요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 5 місяців тому

      @@mihyunpark9122 네 분말로 해서 드셔도 되요. 큰차이 없습니다.

  • @mihyunpark9122
    @mihyunpark9122 5 місяців тому

    아이가 잔병치레가 심해서 이거저거 앟아보다가 이 채널을 보게되었네요.. 밥솥보온으로 흑삼을 만들려고하는데요.. 여러번 반복할 때도 처음 만들때처럼 물없이 채반만 놓고 삼을 48시간 보온했다가 막판에 잠깐 취사로 끓이면 될까요? 현재 의욕으로는 9번 찌고 9번 말리려고 합니다..^^;;;

    • @blackginseng
      @blackginseng 5 місяців тому

      @@mihyunpark9122 밥솥보온으로 흑삼을 만드시려 하시는군요. 밥솥보온으로 물 없이 10일 두면 한 번에 흑삼이 됩니다. 완성된 흑삼을 바짝 말리셔서 밥솥보온으로 2일 추출해서 드시면 됩니다. 재탕, 삼탕도 해드세요ㅡ 재탕은 하루만 달이면 되요.

  • @이영렬-v3m
    @이영렬-v3m 6 місяців тому

    유익하고 정성 가득한 영상 감사합니다. 오래 기다렸습니다. 이제 밥솥으로 홍삼만들고 홍삼진액도 만들어야 겠습니다. 궁금한것이 있는데요 밥솥으로 재탕은 어떻게 하는것이 좋을까요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 6 місяців тому

      재탕도 똑같이 해드시면 되는데요, 밥솥으로 하실 때는 마지막에 취사 한 번 하세요~ 그래야 유통기한이 늘어나요. 그리고 재탕은 연합니다.

  • @꾸띠정
    @꾸띠정 6 місяців тому

    영상 잘봤습니다 흑삼 만들어 부모님 께 드릴건데 달여먹는 영상제작 하신다하셨는데 언제 볼수있나요? 힘드시면 어떤게 좋은지 답글 부탁드려도 될까요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 6 місяців тому

      @@꾸띠정 이번주 업로드 예정입니다. 편집은 다 했어요. 구독과 알림설정 해주세요~ 감사합니다^^ 핵심만 말씀드리면 80도 이하 저온에 달이시는게 좋습니다.

  • @뚜벅뚜벅이-q1d
    @뚜벅뚜벅이-q1d 6 місяців тому

    근데 저렇게 두번 찌고 말린걸 오쿠로 달이면 되는걸까요? 그다음은 어떻게 해서 먹는건가요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 6 місяців тому

      @@뚜벅뚜벅이-q1d 달여먹는 방법에 대해서 조만간 영상 올라올거에요. 오쿠 온도조절되면 75도에 48시간 달여드시고요, 시간조절 없으면 달임기능으로 3시간만 달여서 드세요. 재탕까지 해드세요~

  • @담꽃길
    @담꽃길 7 місяців тому

    먹으면 안 되는 것 알려주지 말고 먹어도 되는 거 찾아주세요

  • @lovely-8183
    @lovely-8183 7 місяців тому

    마자요 해본사람만 암니다 ㅎ좋은정보 감사합니다

  • @그린-c5c
    @그린-c5c 7 місяців тому

    자세한 설명 감사드립니다^^

  • @선가열주의
    @선가열주의 7 місяців тому

    건조시 햇볕에 말려도 되나요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 7 місяців тому

      네 햇볕에 말리시고요 다 마른 뒤엔 밀폐하여 그늘에 보관하시면 됩니다.

  • @강주영-e2b
    @강주영-e2b 7 місяців тому

    선생님이 가르쳐 주신 방법대로 했습니다.총2번 해서 좋은 결과물이 나왔어요 어제 3번째 달여 꺼냈는데 이번에는 이상하게도 뿌연 부유물이 생겼어요..찜찜해서 다시팩에 걸렀는데도 예전처럼 맑지 않네요 이유가 뭘까요? 탈이 나는건 아닐까요? (이번에는 말린 홍삼을 바닥에 떨어뜨려서 물에 한번 헹구어 달였고, 수삼이 약간 작은 크기였습니다만)

    • @blackginseng
      @blackginseng 7 місяців тому

      재탕부터는 전분이 많이 나와서 뿌연 부유물 생깁니다. 3탕은 더 나오죠. 그정도까지 달이면 사실 영양은 별로 없다고 보시면 됩니다. 맛이 연할뿐 별 문제만 없다면 상한건 아니고요.

    • @강주영-e2b
      @강주영-e2b 7 місяців тому

      답변 감사합니다~ 총3번 다 초탕이었어요 그런데 2번째까지는 맑았는데 3번째 만든 홍삼이 부유물이 생겼던 거였어요.. 다른 것이라고는 인삼 뿐이었는데요.. (1,2회차는 지인에게 선물받은 금산인삼이고 3회차는 그냥 인터넷쇼핑에서 구한것인데요..)

    • @blackginseng
      @blackginseng 7 місяців тому

      @@강주영-e2b 아 재탕은 아니고 3번째로 만든 홍삼이 달일 때 부유물이 생겼단 말씀이시군요. 정확한 상태을 보지 못해서 확답 드리기가 어렵습니다만 맛에 문제가 없다면 괜찮은겁니다. 달이는 온도도 같았을텐데 삼 크기가 다르다고 해서 초탕에 부유물이 더 나오거나 하진 않거든요. 만약 전과 같은 맛이 아니라 찜찜하시다면 안드시는 게 좋습니다. 근데 제 생각엔 같은 방법으로 홍삼 만들고 달이셨다면 괜찮을거 같아요

    • @강주영-e2b
      @강주영-e2b 7 місяців тому

      ​@@blackginseng항상 빠짐없이 답변주셔서 감사합니다. 워킹맘으로 살다가 선생님의 영상을 보고 생전 처음 홍삼을 달여 가족이 먹고 있어요. 오쿠도 샀구요^^ 다시 한번 감사드립니다

  • @리멤버-y6l
    @리멤버-y6l 8 місяців тому

    흑삼 달여서 마실때 하루에 얼마나 마시면 될까요? 권장 복용량이 있나요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 8 місяців тому

      하루 100ml~200ml (1~2회) 권장합니다

  • @박영애-b2g
    @박영애-b2g 8 місяців тому

    인삼싸고싶어요 인삼구하기가십지않네요

  • @레이-q4n
    @레이-q4n 9 місяців тому

    오쿠만 가능한줄 알았는데~~ 홍삼이 비싼이유가 있네요~~ 손이 너무가요~~

    • @blackginseng
      @blackginseng 9 місяців тому

      네 오쿠뿐 아니라 여러 방법으로 가능하긴 한데 손이 많이 가죠^^ 어떻게 보면 사먹는 게 더 싸요.

  • @JohnSmith-nt2gt
    @JohnSmith-nt2gt 9 місяців тому

    감사합니다. 도움 많이 되고 있어요

    • @blackginseng
      @blackginseng 9 місяців тому

      네 도움되셔서 다행입니다. 감사합니다^^

  • @sh-ow8uf
    @sh-ow8uf 9 місяців тому

    좋은정보 감사합니다 처음 알았네요ㅎ👍

    • @blackginseng
      @blackginseng 9 місяців тому

      감사합니다! 도움되셨길 바랍니다.

  • @user-fj8bg8bu9z
    @user-fj8bg8bu9z 9 місяців тому

    홍삼가공 새로운 방법.. 가능한가요? blog.naver.com/loessash/223415635130

  • @user-fj8bg8bu9z
    @user-fj8bg8bu9z 9 місяців тому

    홍삼가공 새로운 방법.. 가능한가요? blog.naver.com/loessash/223415635130

  • @user-fj8bg8bu9z
    @user-fj8bg8bu9z 9 місяців тому

    홍삼가공 새로운 방법.. 가능한가요? blog.naver.com/loessash/223415635130

  • @김명복-z8v
    @김명복-z8v 9 місяців тому

    좋어요❤

  • @janp2582
    @janp2582 10 місяців тому

    홍삼을 흑삼만들때 전기밥솥에 보온 14일 둘때. 물없어도 되나요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 10 місяців тому

      홍삼으로 하실거면 물을 조금만 적시고 보온 놔두시면 될겁니다.

  • @moonmijeong3543
    @moonmijeong3543 10 місяців тому

    혹시 오쿠로 흑삼 만들어서 갈아서 꿀에 넣어먹어도 될까요? 한번 말리고 흑삼 만들면 꾸덕해져서 만들어 먹어도 될까요?

    • @blackginseng
      @blackginseng 10 місяців тому

      갈아서 꿀에 재어 드셔도 좋긴 합니다만 잘 안갈릴거에요. 기계 튼튼한 거 있으면 아예 바짝 말려서 분말하시는 게 좋습니다.

  • @김도연-y3m8t
    @김도연-y3m8t 10 місяців тому

    최공~니다^^

  • @김도연-y3m8t
    @김도연-y3m8t 10 місяців тому

    디테일한 정보 감사합니다 유용하게 접목하여 사용하고 있습니다

    • @blackginseng
      @blackginseng 10 місяців тому

      네 감사합니다^^ 잘 만들고 계시군요!

  • @janp2582
    @janp2582 10 місяців тому

    안녕하세요? 건삼을 홍삼만드는 방법 알고싶어요

    • @janp2582
      @janp2582 10 місяців тому

      건삼으로 홍삼만들기 부탁드려요

    • @blackginseng
      @blackginseng 10 місяців тому

      건삼으로 찔 땐 한 번 물에 적셨다가 3시간 찌면 됩니다. 마른상태라 진액 빠지진 않아요.

  • @산적꽃차유재국
    @산적꽃차유재국 10 місяців тому

    무쇠 가마솥에 문무화 불질 최고의 흑삼탄생 당연합니다